Los alimentos de cuarta gama son esos que normalmente se compran cuando quieres comer bien pero no quieres esforzarte mucho. Son, por ejemplo, verduras, envasadas que han sido lavadas y cortadas.La única pega de este tipo de producto es el coste que suponen. Además de ser más caros que sus equivalentes, suponen un exceso de gasto también en por la energía que supone el acondicionamiento y los envases.
No voy a decir lo que cada uno tiene que comer porque yo también he probado este tipo de alimentos, pero sí que me gustaría que todos hiciéramos una reflexión cada vez que compramos estos alimentos y si realmente los necesitamos ya listos para ser comidos o si este trabajo lo podríamos hacer nosotros mismos y ayudar así a que estas verduras sean un poco más “verdes”.
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